5 кг огурцов, 1 кг помидор, 0,5 кг перца, 1 ст ложка растительного масла, чуть черного перца и лаврушки. 2 ст ложки соли (много, однако!), 1 ст ложка сахара.
Варить после закипания 5 мин.
Потом 2 головки чеснока, 1 ст ложка уксуса, варить еще 1 мин.
Нос привык к запаху и уже не чувствует, а вот если поднести руку к лицу...
Ыыыы!