Без лишних умствований, сегодня сделала пирог с мясом.

[rosstags]

Мелко нарезала свинину, какой-никакой жир с неё срезала, с перцем-солью-луком перемешала, на раскатанный лист из дрожжевого теста, сверху такой же, и в духовку, на 40 минут. В общем, посмотрим, что получилось. Пока не пробовали. Вытащила листы, маслом-водой сбрызнула, полотенцем накрыла. Пока отмякают.

Comments

[blue fox]

Вкуснота

[rosstags]

blue fox, да нет, суховато. Сала надо было добавить. Но сала в нынешней свинине нет...

[blue fox]

rosstags, можно было лука ))

[rosstags]

blue fox, две головки лука накрошила! Сала надо было, сало! Впрочем, с'ели все))))